Dieta wegańska: jak działa i czy jest zdrowa?
Coraz więcej osób decyduje się na zastosowanie diety wegańskiej, czyli rezygnację z produktów pochodzenia zwierzęcego i oparcie swojego jadłospisu na roślinach. Podstawą tej diety są warzywa, owoce, orzechy, nasiona, rośliny strączkowe i zboża. Jednakże, czy dieta wegańska jest naprawdę zdrowa i skuteczna?
Obecnie naukowcy nie mają wątpliwości - dieta wegańska, stosowana w sposób zbilansowany, jest bardzo zdrowa. Zgodnie z badaniami, osoby stosujące dietę wegańską mają mniejsze ryzyko chorób serca, c